masa hojaldrada

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• Rosquilla — ► sustantivo femenino 1 COCINA Masa dulce de harina, huevos y otros ingredientes, en forma de rosca pequeña: ■ las rosquillas de anís son sus preferidas. SINÓNIMO rosquete 2 ZOOLOGÍA Larva de algunos insectos nocivos para las plantas, que se… …   Enciclopedia Universal

• Baklava — Saltar a navegación, búsqueda Baklava El baklava, baklawa o baclava (del árabe, بقلاوة baqlawa), es un pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, distribuida en la pasta filo (phylo) y bañado en almíbar o jarabe de miel, existiendo… …   Wikipedia Español

• follada — (de «follar1») f. Empanadilla de masa hojaldrada. * * * follada. (De follar2). f. Empanadilla hueca y hojaldrada …   Enciclopedia Universal

• cruasán — (del fr. «croissant», luna creciente) m. Bollo en forma de media luna, de masa hojaldrada. ≃ Croissant. ⇒ Cachito, cacho, cangrejito, cangrejo, cuernito, cuerno, medialuna, pan camarón. * * * cruasán. (Del fr. croissant, medialuna). m. Bollo de… …   Enciclopedia Universal

• Pastel de luna — Chino tradicional 月餅 Chino simplificado …   Wikipedia Español

• Ensaimada — (Voz catalana.) ► sustantivo femenino COCINA Dulce hecho con una tira de hojaldre enrollada en forma de espiral, y recubierta de azúcar, que es típico de Mallorca. * * * ensaimada (voz mallorquina, de «saïm», «saín») f. *Bollo de pasta hojaldrada …   Enciclopedia Universal

• Empanada — Saltar a navegación, búsqueda Empanadas caseras al horno Una empanada es un alimento compuesto por un relleno de carne, jamón, pollo, ricota u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con tr …   Wikipedia Español

• Pastelito — Saltar a navegación, búsqueda Los pastelitos son un tipo de postres, tradición del día 25 de mayo, como el locro. Hay diferentes tipos de relleno, pueden ser con membrillo o dulce de batata. Están hechos con una masa crujiente y hojaldrada.… …   Wikipedia Español

• Cruasán — Un cruasán francés, hecho de masa de hojaldre. El cruasán (del francés croissant, AFI: [kʁwa sɑ̃], creciente ),[1] también escrito abundantemente en su grafía sin adaptar croissant, y conocido en algunos países de América Latina como cachitos …   Wikipedia Español

• Kouign amann — Kouign amann. El kouign amann ([,kwinja mɑ̃nː]) es una tarta típica de la ciudad de Douarnenez, en la región francesa de Bretaña. Su nombre significa en idioma bretón tarta de mantequilla y sus ingredientes básicos son harina de trigo,… …   Wikipedia Español

• Pan de Viena — Saltar a navegación, búsqueda Pan de Viena hecho en lata. El pan de Viena es un tipo de pan que se produce según un método desarrollado en Viena (Austria) en el siglo XIX, que fue llevado a Dinamarca por un panadero en huelga que estaba visitando …   Wikipedia Español